Nasi Goreng Butter - Sebagian besar penduduk Indonesia memakan nasi sebagai makanan pokok. Beras dan nasi memang tidak sudah menjadi komponen tersendiri dalam kehidupan sehari-hari. Kalau belum memakan nasi, rasanya belum puas perut ini. Berjenis-jenis variasi olahan nasi menjadi ciri khas dari daerah-tempat di Indonesia. Apa saja kuliner olahan dari nasi? yuk cobain aneka resepnya.
Anda boleh buat Nasi Goreng Butter memakai 9 bahan dan 11 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan buat Nasi Goreng Butter
- Anda perlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 bawang bombay.
- Anda perlukan 1 helai daun bawang.
- Ibu perlukan 4 ekor udang yang agak besar (optional).
- Anda perlukan 1/2 wortel.
- Siapkan Nasi.
- Ibu perlukan 1 butir telur.
- Anda perlukan Seasoning.
- Siapkan Lada, garam, minyak goreng dan sedikit butter.
Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Butter
- Cincang bawang putih. Potong daun bawang, pisahkan antara batang dan daunnya..
- Potong bawang bombay menjadi tiga bagian horisontal, jadi agak besar. Potong udang dadu (optional) terserah lah mau diapain..
- Dan terakhir potong dadu kecil kecil wortel. Sebenarnya apapun yang ada di kulkas pakai aja.
- Panaskan sedikit minyak dan beri sedikit butter, tunggu butter meleleh. Masukkan bawang putih, batang daun bawang yang warnanya putih, lalu bawang bombay. Tunggu sampai layu, dikira-kira aja lah kayak menumis bumbu biasanya..
- Masukkan wortel yang telah dipotong dadu kecil. Tunggu sampai wortel agak lunak. Masukkan udang..
- Beri bumbu, sedikit garam, lada..
- Terakhir masukkan nasi. Aduk aduk, kemudian telur yang sudah dikocok, saya tuangdi pinggir pan tunggu agak kering baru dicampur dengan nasi. Tunggu sampai nasi matang dan terpisah pisah butiran nasinya. Nasi goreng siap disajikan..
- Alasan memberikan bumbu garam lada saat masih menumis bumbu adalah karena saya tidak suka nasi saya menjadi asin seperti nasi goreng. Jadi agar nasi tetap terasa agak hambar seperti nasi putih biasa. Oiya saya memang tidak banyak menggunakan garam. Hanya saja nanti ketika di makan bagian bumbu, wortel atau udangnya memang terasa lebih asin dari nasinya..
- Ps : sesungguhnya nasi goreng ini sangat enak untuk dijadikan omurice ala ala jepang. Tapi hari ini saya terlalu malas untuk membuat telur dadar yang bisa meleleh di atas nasi seperti di restoran jepang. I'll update if i made some omurice..
- Jika anda ingin membuat nasi goreng telur dadar sederhana, cara mudahnya tinggal membuat telur dadar cetak nasi dan letakkan nasi dengan hati hati di atas telur yang belum matang, lalu lipat telur saat belum kaku. *Gunakan api kecil ya, kemudiaan balikkan pan diatas piring..
- Selamat menikmati..
Baca Juga Resep Lain di : Resep Olahan Nasi
- Nah mudah kan memasak ? Hanya dengan bahan baku nasi kau bisa berkreasi untuk menerima kuliner yang sedap dan lezat Gampang sekali bukan buat Nasi Goreng Butter ini? Selamat mencoba.
